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Pauschalangebote mit Übernachtung - Kalkulation

Datum 2010-07-26

Bezeichnung des Angebots Wochenendangebot "Luxus"

Verkaufspreis 140,00 €

MwSt. Übernachtung 7,00 %

Verkaufspreis Verzehr 59,50 €

MwSt. Verzehr 19,00 %

Teilnehmer 60,00

Kalkulation für 1,00 Teilnehmer

Warenbezeichnung	Gebinde	Einkauf (netto)	Menge	Wareneinsatz (in €)
Wareneinsatz Gesamt pro Portion				30,60
Frühstücksbüffet lt. Einzelkalkulation		4,50	2,00	9,00
Abendessen lt. Einzelkalkulation		6,00	2,00	12,00
Obstkorb		2,00	1,00	2,00
Piccolo		1,20	1,00	1,20
Mineralwasser		0,40	1,00	0,40
Bootsfahrt		6,00	1,00	6,00
		0,00	0,00	0,00
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		0,00	0,00	0,00

Deckungsbeitrag 1	(Rohertrag, Verkaufspreis netto abzgl. Einkauf)	150,24 €
./. Personalkosten		59,76 €
Deckungsbeitrag 2	(Verkaufspreis netto abzgl. Ware und Personal)	90,48 €
./. Sonstige Kosten Gesamt		60,27 €
Gewinn oder Verlust pro Teilnehmer		30,22 €
Gewinn oder Verlust Gesamt		1813,06 €
Rohaufschlag 490,98 %	WE-Quote 16,92 %