Wie steigere ich meinen Gewinn?

Gewinnsteigerung durch optimale Öffnungszeiten!

Grundlage für diese Berechnung sind Ihre Werte aus der Übersicht "Umsatz- und Kostenverteilung nach Produktgruppen" pro Jahr

Sie tragen einfach Ihre täglichen Einnahmeerwartungen inkl. MwSt. in die nachfolgende Übersicht ein und erhalten wertvolle Entscheidungshilfen. Geplanter Beherbergungsumsatz wird automatisch übernommen, kann aber in der Übersicht "Umsatz- und Kostenverteilung nach Produktgruppen geändert werden.

Betriebsferien - Restaurant - pro Jahr

21 Tage

Geplante Tageseinnahmen inkl. MwSt. (Ohne Beherbergung)

Zeitraum	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
Gesamt	0,00	740,00	810,00	800,00	1100,00	1380,00	690,00
bis 12 Uhr	0,00	60,00	60,00	50,00	50,00	50,00	20,00
12 - 15 Uhr	0,00	200,00	250,00	250,00	250,00	350,00	300,00
15 - 18 Uhr	0,00	30,00	30,00	30,00	30,00	60,00	60,00
18 - 22 Uhr	0,00	430,00	450,00	450,00	750,00	900,00	300,00
ab 22 Uhr	0,00	20,00	20,00	20,00	20,00	20,00	10,00

Geplante Einnahmen pro Jahr

Geplante Einnahmen - Restaurant -	inklusive 19,00 % MwSt. Jahr	270480,00 €
Geplante Einnahmen - Sonderveranstaltungen -	inklusive 19,00 % MwSt. Jahr	141673,00 €
Geplante Einnahmen - Außer Haus -	inklusive 7,00 % MwSt. Jahr	23862,00 €
Provisionen	inklusive 0,00 % MwSt. Jahr	2500,00 €
Geplanter Umsatz Beherberung	Ohne MwSt. Jahr	95000,00
Umsatzerwartung Gesamt	ohne Mwst. pro Jahr	488647,99

Erwartete Mehrkosten, z.B. für Personal u. Energie	pro Jahr	0,00 €
Geplante Einsparungen	pro Jahr	10000,00 €

Erwarteter Betriebsgewinn pro Jahr

Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. BWA	Ist (x)	30,43 %	44629,04 €
Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. Kalkulation	Soll (xx)	22,02 %	85772,09 €

Erforderlicher Gesamtumsatz pro Jahr ohne MwSt. bei einer Gewinnerwartung von 60000,00 €

Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. BWA	Ist (x)	30,43 %	510743,75 €
Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. Kalkulation	Soll (xx)	22,02 %	455600,50 €

Ermittlung der Gewinnschwelle (bei diesem Gesamtumsatz ohne MwSt. ist der Gewinn 0 €

Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. BWA	Ist (x)	30,43 %	424493,75 €
Berechnungsgrundlage Warenkosten Gesamt lt. Kalkulation	Soll (xx)	22,02 %	378662,61 €

(x)	Ohne Eigenverbrauch	(Unterlagen vom Steuerberater)
(xx)	Warenkosten Gesamt	in Relation zu Umsatz Gesamt